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跟著鄭大師玩科學 被標記為“丙烯醯胺”的文章:
  9,034 次閱讀
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再談丙烯醯胺

2017-01-24 真相追追追

英權威:吐司烤成黑褐色 恐增致癌風險 – 自由電子報發布於2017年1月23日 先來回顧一下之前相關的文章: 黑糖含致癌物? 植物油做飯可致癌? 每 … [閱讀全文]

丙烯醯胺致癌食安

植物油做飯可致癌?

2015-11-12 真相追追追

英國科學家:植物油做飯可致癌 椰子油最健康 – 希望之聲發布於2015年11月9日 澱粉類食物若經超過120℃的高溫烹調,可能會產生2類致癌物質丙烯 … [閱讀全文]

丙烯醯胺致癌食安
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黑糖含致癌物?

2015-08-29 真相追追追

台灣19款黑糖含致癌物 – HKet.com發布於2015年8月28日 每隔一段時間丙烯酰胺就又會被拿出來說嘴,這次連天然養生之物黑糖都被&#822 … [閱讀全文]

丙烯醯胺健康癌症致癌

每天一包大薯罹癌風險飆500倍?

2015-03-08 真相追追追

每天一包大薯 罹癌風險飆500倍 – 聯合報發布於2015-03-07 第一次看到這麼高的數據,實在很好奇這樣的數據是怎麼來的?因為日本核爆受害者罹 … [閱讀全文]

丙烯醯胺美食致癌食安
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120度高溫釋致癌物?

2013-11-17 真相追追追

120度高溫釋致癌物! 炸物、燒烤少吃 – 蕃新聞發佈於2013年11月17日 這則新聞錯誤的地方: 「丙烯醯胺大量存在碳水化合物裡」錯!丙烯醯胺含 … [閱讀全文]

丙烯醯胺致癌食品食安

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