先來看一段洗麵筋的影片： 小麥中的蛋白質包括四種：麥膠蛋白（Gliadin）、麥穀蛋白（Glutenin）、球蛋白（Globulin）和白蛋白（Albumin） … [閱讀全文]

屁眼竟可輔助呼吸？！– 科學狗發布於2022年5月17日 來聊聊這篇文章中提及能攜氧的全氟碳化物（perfluorocarbons，PFCs） 上則 … [閱讀全文]

沒有運轉部件的新型小熱引擎剛達到了難以置信的能量里程碑 – 明日科學發布於2022年5月11日 對於傳統矽晶太陽能板而言，因為矽的 能隙 約為1.1 … [閱讀全文]

準備物品：分規（或是能將鉛筆芯換成剛針、縫紉機針的圓規）、手機的LED燈（或晴天的陽光）、膠帶、廢棄CD（或CD盒、壓克力片、壓克力平面鏡）、紙、筆 製作方法： … [閱讀全文]

在這篇〈高壓輸電線之電場分佈與模擬分析〉p.398，表明輸電線正下方的電場是鉛直方向。因此若是將雨傘橫放或是離開輸電線正下方，雨傘骨架間的嗞嗞響聲或是噴弧現象就 … [閱讀全文]

先來看一則鋁罐製造罐胴的影片，先將純度達99.0%以上的鋁卷沖壓出一片圓盤 → 進行沖杯 → 拉伸製胴 → 洗罐 → 切邊 → 印刷&上光 → 內層的防 … [閱讀全文]

在家防疫吃當季 – 新北市農業局-稼日蒔光發布於2022年4月28日 蔥與蒜較容易區分，前者葉子是圓筒形而中空，後者葉子則呈扁平狀。10秒鐘教室的這 … [閱讀全文]

アヲハタのジャムの蓋！見間違いかと思ったら、ホントだよー⁉️スゴイ、日本の技術力( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ#アヲハタ#ふた#蓋 pic.twitter.com/ta … [閱讀全文]