焦糖煉乳

生活科學趣談

影片2分58秒處提及的”反砂”又稱為「返砂」,在製作黑糖的工序中,最後要將煮成膏狀的濃縮糖漿以攪拌機進行攪拌,這個工法稱為「激晶」 激晶 … [閱讀全文]

電線走火

真相追追追

冷氣插座燒起來 網友看完急喊不要這樣做 – TVBS News發布於2019年6月28日 這則新聞提及「白天沒有人在家,冷氣的電線突然走火」。由於冷 … [閱讀全文]