廚房廢油的凝固機制

真相追追追

1. 由於有些日本主婦會將廚房廢油拿去回收站換家事皂回來,因此腦海中是先浮現皂化反應,或許那包可能是皂化劑。不過基於做過手工皂的經驗,加入氫氧化鈉所做的手工皂沒 … [閱讀全文]

氧氣罩裡的科學

生活科學趣談

基於在廣體客機內安裝大型氧氣罐不符合經濟效益,因此機艙內的新鮮空氣是由渦噴引擎從機外大氣中汲取,然後經由管道輸送到乘客區。在長途航線的最佳飛行高度35,000~ … [閱讀全文]