水煮荷包蛋

哈哈哈！二者的差異在於： 1.黑色鍋杓的材質是碳鋼（傳統炒鍋那種），跟風者則是使用導熱較慢的不鏽鋼 2.黑色鍋杓有開鍋過，跟風者的鍋杓沒有。請參考先前這篇 →〈 … [閱讀全文]

會轉彎的箭

最誇張的是 Lars Andersen 甚至能讓箭的行進方向轉彎180度箭的行進方向轉彎就好像踢香蕉球的效果這種射箭的技巧是箭尾並非勾在弓弦的正中央原理： … [閱讀全文]

先來欣賞一則精彩的影片前些日子在 Science Channel 看到這則 Mythbusters s2017e06 – Dead Body Do … [閱讀全文]

試問這種現象是下列何種因素造成的？（可複選） A.手機快壞了 B.果凍效應 → 請參考先前這篇〈怪異的果凍效應〉 C.摩爾紋→ 請參考先前這篇〈摩爾紋相機〉 D … [閱讀全文]

難得一見的神祕方塊海 – QARI網發布於2018年9月25日文中提及「專家表示，這片海域位於於兩大海洋的交集處」，只要看到沒署名的” … [閱讀全文]

竹筍正當時！簡單7字訣：白、彎、短、肥、像牛角 – 桃園區農業改良場發布於2018年5月23日多年前在 Okinawa 傳統市場，看過菜販賣竹筍時 … [閱讀全文]

在聊這個咖啡包裝袋中的單向閥之前，先來認識一下咖啡中的主要風味物質，以下這些醛類都衍生自咖啡豆中的α-胺基酸，經發酵作用產生史崔克降解反應（Strecker … [閱讀全文]

雖然植物可以透過花青素產生藍色，但動物界大多數生物都無法製造藍色色素。任何在動物身上看到的藍色多是透過羽毛、鱗片和幾丁質等極細微結構經光線照射所產生的繞射現象， … [閱讀全文]