食品添加物背後的真相
統一集團董事長羅智先表示，去年食安風暴之後，台灣食品產業供應鏈被摧毀，因此今年統一的工作重點在食安，希望從降低食品添加物開始，他強調：「但未來東西肯定會越來越不 … [閱讀全文]
底片盒會不會掉下來？
一個大氣壓力的有趣實驗，將傳統形式的【杯子裡的水裝滿，上面蓋一張紙或小墊板，將杯子倒過來紙或小墊板不會掉下來】翻轉過來表演。這個實驗要能成功除了杯子不能太大之外 … [閱讀全文]
為甚麼珠鍊不是直接下墜而是先往上跑？
非常精彩的現象! 來看一則由學生推薦的「chain fountain」影片，是甚麼原因造成杯中的珠鍊會先向上噴出而不是從燒杯邊緣直接滑落? 如果做一個對照實驗， … [閱讀全文]
