塞風咖啡壺的運作原理
每天早上一定要一杯咖啡醒腦的筆者特別偏愛以塞風壺來沖煮咖啡。「塞風」的英文名syphon或siphon就是「虹吸」的意思,因此這種沖泡方式就稱為「虹吸式煮法」, … [閱讀全文]
手機貼膜真有這麼神?
來了解一下甚麼是「9H鋼化玻璃」?這裡的H不是莫氏硬度,9H的硬度不等於硬度9的鋼玉、藍寶石、碳化鎢,也就是說影片中如果是拿砂輪機來磨,它保證會被刮花。這裡的「 … [閱讀全文]
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