不甜不要錢

生活科學趣談

小時候有很多水果是很酸的,譬如在傳統市場以竹籤串起來賣的切片楊桃,老闆在交給顧客時總會先泡一下”糖丹水”,因為若不這麼做就會酸到難以入口 … [閱讀全文]

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淺談維生素C

生活科學趣談

「我的天啊!又中了!前幾天才剛中鉛毒,今天又中了香腸毒」 「安啦,醫生都說沒有香煙那麼毒」 「不吃紅肉活不下去,還是吃吧」 「鉛毒可以藉由裝濾水器來解,那麼吃紅 … [閱讀全文]