過年傳統年菜 2020-02-02 生活科學趣談 一、臘味 二、盆菜（註：蘿蔔—好彩頭、臘肉—如意吉祥、脆皮燒肉—家肥屋潤、雞肉—金雞報喜、魚肉—年年有餘、海參—心想事成、魚丸—財源滾滾、髮菜—發財…） 三、佛 … [閱讀全文]
過年傳統甜食 2020-02-02 生活科學趣談 一、水磨年糕 二、酵母版發糕 三、紅龜粿 四、麻荖 五、冬瓜糖條 冬瓜條浸泡過石灰水能使其硬化，這類似於陽離子交換樹脂的機制，因為鈣離子比鈉離子更容易與羧基-C … [閱讀全文]
無人機燈光秀 2019-03-03 生活科學趣談 今天來欣賞幾場精采的燈光秀 戶外的表演是使用 enhanced Intel Shooting Star drone，每一台無人機顯然有各自的飛航計畫，彼此才知道 … [閱讀全文]
祝大家豬年行大運 2019-02-04 影音節目 祝福號角謁雲飛 ﹒ 大地回春萬象新 ﹒ 家家戶戶慶團圓 ﹒ 諸事吉祥又如意 ﹒ 年年財順慶有餘 ﹒ 行步如飛身體健 ﹒ 大吉大利喜洋洋 ﹒ 運勢亨通好事成 ﹒ … [閱讀全文]
飄紙花 2018-01-01 生活科學趣談 零下12度 紐約時代廣場百萬人迎接2018年 – 大紀元發布於2018年1月1日 時代廣場飄落的彩紙形狀有正方形、長方形、圓形等，它們掉落的姿態各異 … [閱讀全文]
新年習俗 2018-01-01 生活科學趣談 英國：元旦遊行 希臘：摔盤子 荷蘭：浸泡冰冷海水 俄羅斯：冰泳 韓國：玩跳板 日本：搗麻糬 有些家庭還會編“注連繩”（しめなわ Shimenawa），將其放在玄 … [閱讀全文]
跨年習俗 2017-12-31 生活科學趣談 西班牙：當午夜十二點鐘聲響起，每響一下，倒數的人便會吃一顆葡萄，結束後彼此互相問候，並且開香檳慶祝 日本：敲祈福鐘 德國：傳統習俗是玩一種遊戲”Bl … [閱讀全文]
各地耶誕風情 2017-12-24 生活科學趣談 德國聖誕市集2023： 德國聖誕節必備的熱紅酒 Glühwein 食譜：肉桂、八角、橙皮、粉紅胡椒（丁香、小荳蔻）、蜂蜜、紅酒 法國史特拉斯堡2023： 倫敦： … [閱讀全文]
